올리브유 종류, 효능, 먹는법 알아보기
올리브유 종류, 효능, 먹는법 알아보기 오늘은 스페인에서 생산되는 고급 올리브오일을 어떻게 먹는게 좋은지에 관하여 몇가지 이야기를 해보겠습니다. 대부분이 올리브유의 효능에대해선 익히 들어봤을겁니다. 불포화 지방산, 폴리페놀, 올레인산 등등 항암작용이 있고, 건강을 돕기 위하여 적지않게 인물들 드시는 엑스트라버진 올리브유. 이번글에선 그 효능에대해서는 각설하겠습니다. 지중해안 사람들이 올리브유 적지않게 먹어서 건강하다는 이야기는 대한민국 언론과 각종 블로그에 차고 넘치는 정보들로 … Read more