모과차 만드는법, 모과 손질법과 모과차 마시는방법

모과차 만드는법, 모과 손질법과 모과차 마시는방법

갑자기 21도로 포근하다가 이번에는 바람이 아주 쌀쌀하네요 토욜 낮에 사랑이 아파트 놀이터에서 친구랑 놀았습니다. 그러다?? 다른 아이들의 아빠 2분이 계셨는데 아이를 번쩍 높여서 모과를 손으로 따게 해 주시더라구요 놀이터 있던 아이들 저도 우루루 몰려 가서 구경했답니다. 이런거 완전 재밌어요 나무대기를 주워서 가지를 당기라며 주워 드리기도 하고 아이들이랑 냄새 맡으며 신기해 하고 해봅니다.

모과차 만드는 법

모과는 생으로 먹기에는 신맛과 떫은맛이 강하고, 모양도 별로 예쁘지 않아서 많이 알려지지 않았습니다. 하지만 모과를 가공하면 맛있고 건강한 차를 만들 수 있습니다. 모과차는 모과를 말린 후에 물에 우려서 마시는 차로, 향기가 좋고 달콤하고 시원한 맛이 납니다. 또한 모과차는 모과의 효과를 그대로 갖고 있어서 건강에도 좋습니다. 모과차를 만드는 법은 다음과 같습니다.

모과 말리기

모과차를 만들기 위해서는 먼저 모과를 말려야 합니다. 모과를 말리는 방법은 다음과 같습니다. 모과를 깨끗이 씻은 후에 씨앗을 제거하고 얇게 썰어줍니다. 썰은 모과에 설탕이나 꿀을 넉넉히 뿌려줍니다. 설탕이나 꿀은 모과의 신맛과 떫은맛을 줄여주고, 말릴 때 향과 색깔을 유지시켜줍니다. 설탕이나 꿀을 뿌린 모과를 한층으로 펼쳐서 바구니나 천에 올려줍니다. 햇볕이 잘 드는 곳에 바구니나 천을 놓고 모과를 말려줍니다.

말리는 동안에는 모과를 자주 뒤집어주고, 먼지나 벌레가 들어가지 않도록 주의해야 합니다. 모과가 완전히 말라서 표면이 딱딱하고 속이 쫄깃해지면 말리기가 끝납니다. 말린 모과는 밀봉된 용기에 보관해야 합니다.

모과 부작용

모과는 그 풍부한 영양소 덕분에 많은 사람들에게 사랑받고 있지만, 그렇다고 해서 모든 것이 완벽하다는 건 아닙니다. 모과에도 부작용이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 그럼 지금부터 모과의 그림자, 부작용에 대해 함께 알아봅시다. 모과는 맛있고 영양가가 뛰어나지만, 과다하게 섭취하면 식중독 증상을 일으킬 수 있습니다. 모과에는 소량의 독성 성분이 포함되어 있기 때문이죠. 그래서 모과는 적당히 먹는 것이 중요합니다.

특히나 임산부나 어린아이들은 모과 섭취에 더욱 주의해야 합니다. 그러나 여기에서 더욱 주의해야 할 것이 있습니다. 그것은 바로 모과의 가시입니다. 모과 가지에는 날카로운 가시가 있어, 이 가시에 찔리면 심한 통증을 느낄 수 있습니다. 그러므로 모과를 수확하거나 가공할 때는 무조건적으로 주의해야 합니다.

모과 효능

이 작은 과일 안에는 깜짝 놀랄만한 효능이 가득 담겨있다는 사실, 알고 계셨나요? 그럼 지금부터 모과의 숨겨진 효능에 대해 함께 조사해 보도록 하겠습니다. 먼저, 모과는 감기 걸리는 것을 싫어하시는 분들에게는 참 좋은 친구입니다. 왜냐하면 모과에는 비타민 C가 풍부하게 들어있기 때문인데요, 이 비타민 C가 우리 몸의 면역력을 높여주어 감기를 예방하는데 큰 도움을 줍니다. 그러니 감기 걸리기 싫다면, 모과를 한 번 찾아보시는 것도 좋을 것 같네요. 다음으로, 모과는 피부가 건강해지길 원하시는 분들에게도 좋은 친구가 될 수 있습니다.

모과 안에는 비타민 A가 들어 있는데요, 이 비타민 A는 우리 피부를 건강하게 유지하는데 필요한 필요한 영양소입니다. 그래서 모과를 섭취하면 피부 건강에도 도움이 된답니다. 또한, 모과는 소화가 잘 안 되시는 분들에게도 힘이 될 수 있습니다.

모과 수확시기

모과는 그 달콤함과 향긋함으로 많은 사람들에게 사랑받는 과일인데요, 그런 모과가 가장 맛있는 시기, 즉 수확 시기에 대해 알아보려고 합니다 모과는 늦가을에서 초겨울에 수확하는 과일입니다. 이 시기에 수확한 모과는 단맛이 강하고 향이 풍부하며, 가장 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 그렇기 때문에 모과를 가장 달콤하게 먹을 수 있는 시기는 바로 늦가을에서 초겨울이라고 할 수 있습니다. 하지만 모과의 수확 시기는 그 해의 날씨나 지역에 따라 약간씩 달라질 수 있습니다.

따라서, 모과를 직접 수확하려는 분들은 해당 지역의 날씨를 꼼꼼하게 체크하시는 것이 중요합니다. 그러나 여기에서 주의해야 할 점이 있습니다. 모과 가지에는 날카로운 가시가 있어, 이 가시에 찔리면 심한 통증을 느낄 수 있습니다. 그러므로 모과를 수확할 때는 무조건적으로 장갑을 착용하고 경계를 기울여야 합니다.

모과차는 대부분 안전하게 섭취할수 있는 차로 알려져 있습니다. 과도하게 섭취하면 변비를 유발할 수도 있습니다. 신장질환이 있는 분들은 의사와 상담후 드시기를 권장합니다.

자주 묻는 질문