에어프라이어 군고구마, 고구마의 효능

에어프라이어 군고구마, 고구마의 효능

겨울에는 여러 간식들이 있지만 고구마 간식을 빼놓을 수 없습니다. 찐 고구마, 군고구마를 추운 겨울에 후후 불면서 먹으면 따뜻함에 한 번 고구마의 달콤함에 또 한 번 기분이 좋아지는데요. 고구마를 지금까지 쪄서 먹고 구워만 먹었다면 이제는 고구마 누룽지를 즐길 수 있습니다. 쉽게 만들 수 있지만 팁이 필요한 고구마 누룽지 고룽지 만드는 방법, 고룽지 레시피입니다. 고구마 누룽지를 만들기 위해서는 고구마를 먼저 쪄야 합니다. 고구마 찌는 방법은 고구마를 흐르는 물에 세척을 한 후 찜기에 넣고 30분간 찌면 됩니다.

고구마가 익었는지 정밀 연구하는 방법은 고구마를 젓가락으로 눌러주었을 때 쑤욱하고 잘 들어가면 고구마가 잘 익은 거입니다. 찐 고구마가 완성되면 고구마 껍질을 제거한 고구마 속살을 모아줍니다.

고구마 버터구이 굽는 온도 시간

1. 180도로 30분 동안 굽습니다. 2. 꺼내어 반으로 자릅니다. 3. 꿀, 치즈, 버터 등을 올립니다. 4. 180도로 5분 굽습니다. 5. 파슬리 가루도 솔솔 뿌립니다. 해마다 에어프라이어 굽기에는 시간이 많이 걸려서 미리 만들어서 얼려놓고 드시는 분들도 있습니다. 군고구마는 수분이 빠져나가지 않게 하나씩 랩으로 감싼 후, 뚜껑이 있는 통에 담아 냉동보관하시면 됩니다.

군고구마 에어프라이어 시간, 온도

1. 160도 25분 굽습니다. 2. 200도 20분 굽습니다. 1. 100도 30분 굽습니다. 2. 200도 20분 굽습니다. 1. 110도 30분 굽습니다. 2. 160도 30분 굽습니다. 3. 뒤집어 190도 30분 굽습니다. 에어프라이어로 군고구마 굽는 온도, 시간의 경우 사용하는 제품에 따라 달라질 수 있습니다. 너무 오래 걸리는 것이 부담된다면 2번 정도 나눠 굽는 것이 좋을 것 같습니다.

작 익었는지 헷갈리면 젓가락으로 찔러 확인해 봅니다.

에너지가 많이 필요한 날에는 치즈, 버터, 꿀 등을 곁들여서 구워 드시면 좋습니다. 시나몬을 뿌려서 먹어도 맛있습니다.

군고구마 에어프라이어 굽는법

1. 익는 시간을 동일하게 하기 위해서 크기가 적당하고, 비슷한 것들만 고릅니다. 2. 고구마는 껍질째 가열해야 하며, 대신 양쪽 끝 부분을 잘라서 고구마가 터지는 것을 방지해야 합니다. 3. 에어프라이어에 고구마를 올리고 190200도로 30분 동안 굽습니다. 에어프라이어 고구마 굽기 레시피도 점점 업그레이드되는 것 같습니다. 고구마 에어프라이어 시간, 온도를 중간중간 조절하면 더 맛있는 군고구마를 만들 수 있다고 합니다.

맛있는 에어프라이어 고구마 굽기 시간, 온도가 있나요. 에어프라이어로 고구마를 굽는 경우, 저온에서 시작하여 점차 온도를 높이면 더욱 맛이 좋다고 합니다. 고구마의 전분이 답답하게 당화 하여 맥아당과 포도당의 함량이 높아지기 때문입니다. 대충 구워도 맛있었는데 더 맛있어진다니 다음에는 이 방식으로 구워 먹어야겠습니다.

에어프라이어에서 가열하기

넓게 펼쳐진 찐 고구마 속살을 에어프라이어에 넣어줍니다. 에어프라이어에 고구마를 넣어줄 때 종이포일을 깔고 식용유를 바른 후 넣어야 합니다. 저는 그물망에 바로 고구마를 넣고 고룽지를 만드니 나중에 달라붙어서 떼어나는데 고생했네요. 꼭 종이포일을 깔고 종이 포일 위에 펼친 고구마를 올려줘야 합니다. 이제 190도에서 15분간 고구마를 익혀줍니다. 그물망에 고구마를 올려주어서 고구마를 뒤집지 않았지만 종이포일에서 고구마를 익힌다면 8분 정도 후에 한번 뒤집어주는 것을 추천드립니다.

완전한 고룽지입니다. 위쪽에 있는 고구마들이 살짝 타기는 했지만 전체적으로 바삭하고 달달한 고룽지가 완성되었습니다. 고구마가 가열되며 고구마에서 달달한 진액이 나와서 망에 고구마가 눌어붙었습니다. 꼭 종이 포일 깔고 구우세요. 완전한 고룽지는 겉은 바삭바삭하고 가운데 부분은 부드러워서 바삭함과 달콤함을 함께 느낄 수 있는 별미입니다.

자주 묻는 질문