체리 효능 검색해보고 깨끗하게 체리 씻는법으로 튼튼하게 먹어보자

체리 효능 찾아보고 깔끔하게 체리 씻는법으로 튼튼하게 먹어보자

체리는 벚나무의 열매로서 크게 단맛과 신맛을 내는 2가지 체리로 나뉘는데요 단맛을 내는 체리를 감미 체리, 신맛을 내는 체리를 산미 체리 라고 하빈다. 참조하여 우리나라에서는 단맛을 내는 감미 체리가 많이 재배됩니다. 체리가 많은 사람들에게 사랑 받는 이유는 항산화 효능이 뛰어난 안토시아닌이라는 성분이 풍부해 대부분의 사람들이 먹고 있고, 맛 또한 달콤하여 생과일 외에도 음료, 믹스 등 여러 웰빙 식품으로 이용되고 있습니다. 그렇다면 체리의 효능으로는 뭐가 있을까요? 체리에는 퀘르세틴과 안토시아닌이라는 항산화 물질이 풍부하여 세포의 손상을 막아주고, 혈액을 맑게 해주는 효과가 있어 혈관 건강을 지켜주는 효과적인 과일입니다.

또한 체리에 풍부하게 포함되어 있는 칼륨 성분은 혈압을 낮춰주고 맥박을 안정시켜 심혈관계 질환의 위험을 줄여줍니다.

통증, 염증 완화

천연 소염제, 진통제라고 불리는 체리는 아스피린보다. 강한 통증완화 효과를 가지고 있다고 하는데요, 체리의 안토시아닌 성분은 염증을 일으키는 효소를 막아줄 뿐 아니라 완화하는데 효과가 있습니다. 통풍이나 류마티스 관절염이 있으신 분들에게 좋다고 하는데요, 활성산소와 노폐물을 배출하는데 탁월하다고 합니다. 체리 칼로리는 100g당 60kcal로 칼로리가 낮고 지방이 없기 때문에 다이어트에 놀라운 과일입니다. 또 식이섬유가 풍부한 체리는 포만감을 장기간 유지시켜 주고 지방을 감소해주는 효과가 있습니다.

만성 염증 개선

체리에는 플라보노이드와 안토시아닌 성분이 포함되어 있으며, 이 성분들은 몸의 염증을 개선시켜 줍니다. 몸의 염증을 발생시키는 요소 중 하나는 바로 활성산소입니다. 활성산소는 우리가 활동하는 동안 자연히 발생하는 물질인데, 이는 정상적인 세포를 공격하여 염증을 발생시킵니다. 체리에 들어있는 플라보노이드와 안토시아닌 성분은 이런 활성상소를 제거하는 항산화 작용을 함으로써 염증을 줄여줄 수 있습니다. 또한 이 성분들은 염증을 발생시키는 사이토 카인과 COX 등의 물질 생성을 억제하여 염증을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

평소 관절염이나 아토피와 같이 만성 염증질환이 있으면 체리 효능 참고하여 섭취해 보시면 좋을 거 같습니다.

소염 효과

체리의 안토시아닌 성분은 아스피린보다. 10배나 높은 소염효과가 있어 류마티즘 관절염과 통풍환자에게 좋고, 체리를 약 20개 정도 먹으면 소염진통제를 먹었을 때 만큼 통증을 줄어들게 할 수 있어 자연 치료제라고 불리기도 합니다. 또한 미국 오리건 보건대학 연구에 의하면 체리나 체리 주스를 계속해서 마실 경우 각종 관절 통증 개선에 도움이 된다고 합니다. 또한 체리 주스를 마시며 운동을 했을 때고통이 감소되는 효과가 있었다고 합니다.

면역력 강화

체리에는 앞에서 말씀드렸다시피 안토시아닌이라는 항산화물질을 함유하고 있어 체내의 산소 찌꺼기라고 부리는 유해한 활성산소를 제거해주기 때문에 면역력을 강화시켜주는 효과적인 과일입니다. 한 체리 협회에 의하면 체리에는 건강을 유지하고 질병에 대한 면역력을 부여하는 식물 고유의 영양소인 파이토 뉴트리언트와 산화방지제가 풍부하고, 소염 작용과 비만 억제 효과를 주는 식물 색소가 포함되어 있다고 합니다.

타트체리의 안토시아닌

아직 대부분의 사람들이 타트체리는 항산화 효과가 탁월하다고 하는 이유로 안토시아닌 함량이 풍부하다라고 주장하고 있기 때문입니다. 또한 그 근거를 해외 학술지에 수록되었다고 하고 있습니다. 이에는 이, 눈에는 눈. 저 역시 그 학술지를 가져와 그들이 주장하는 그대로를 보여드리도록 하겠습니다. 해당 학술지에서는 타트체리가 항산화 효과적인 안토시아닌을 함유하고 있다고 이야기하고 있습니다. 그 양은 일반 스위트 체리에 비해 27200정도 되며, 라즈베리에 비해 90 정도 많습니다.고 하고 있습니다.

위에서 볼 수 있 듯 타트체리Tart cherry의 품종인 신 체리 Sour cherry군은 와 일반 스위트 체리의 품종에 비해 안토시아닌 함량이 많은 것을 볼 수 있습니다. 라즈베리보다.

타트체리 칼로리

타트체리의 칼로리는 일반적으로 낮습니다. 100g의 타트체리는 약 5060 칼로리 정도를 제공할 수 있습니다. 다만, 제품이나 가공 방식에 따라 다를 수 있으므로 명확한 정보를 확인하려면 제품의 영양성분 성분 표를 참고하는 것이 좋습니다. 법적 한계에 대한 고지본 정보들은 건강 정보에 대한 이해를 돕고자 하는 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 명확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

자주 묻는 질문