제천시 고기 직접 구워주는 정말 맛집

제천시 고기 직접 구워주는 정말 맛집

덩실분식 소개 덩실분식은 제천시 백년가게로 선정된 수제찹쌀떡 맛집으로 50년이 넘는 전통을 이어오고 있습니다. 생활의 달인 중 대한민국 10대 맛의 달인으로 선정된 탱글거리는 찹쌀떡과 도넛을 맛볼 수 있는 가게라고 합니다. 참고해서 찹쌀떡과 도넛은 모두 수제이고, 매일 오전 10시, 오후 14시에 생산된다고 하니 방문하실 때 참고하시기 바랍니다. 제천시 덩실분식은 제천중앙시장 근처에 위치하고 있습니다. 분명한 위치는 제천시 독순로 6길 5의림동 467입니다.

덩실분식이 생활의 달인, 식객허영만의 백반기행 등에 출연하면서 워낙 유명해져서 차로 방문하는 관광객도 많은 것 같더라고요. 그래서 별도로 주차장도 구비하고 있습니다. 덩실분식 입구에 가면 중앙교회 전용주차장에 주차하라고 안자신이 되어있습니다.

덩실분식 맛 후기

저는 욕심이 많아서 3가지 메뉴를 모두 다. 샀어요. 제가 언제 제천을 또 와볼 것이며, 평소에는 웨이팅이 길고 재고가 금방 소진돼서 못 사는 경우가 많습니다.는 리뷰를 봐서 살 수 있을 때 많이 사자 해서 엄청 샀어요. 그야말로 정오가 넘어가면 재고가 소진되기도 한다고 하더라고요. 참고해서 저는 평일 오전 12시쯤 방문했는데, 너무 여유롭게 구입할 수 있었습니다. 아무튼 먼저 수제찹쌀떡입니다. 수제찹쌀떡은 팥을 오랜 시간 삶아내서 떫은맛을 최대한 없앴다고 해요. 그리고 다른 찹쌀떡과는 달리 아무것도 넣지 않는다고 합니다.

그야말로 먹어본 결과 엄청 쫄깃하고 부드러웠어요. 수제찹쌀떡이 이런 거구나를 먹는 순간 딱 깨닫게 되더라고요. 찹쌀떡에 방부제와 유화제 등 아무것도 넣지 않아서 가능하면 바로 먹어야 하고, 실온보관을 하라고 합니다.

덩실분식 메뉴

덩실분식 메뉴는 정말 간단합니다. 수제찹쌀떡, 수제링도넛, 수제팥도넛 이렇게 3가지만 딱 팔고 있어요. 장인정신이 돋보이는 메뉴판이라고 할 수 있습니다.

개수에 따라 가격이 다른데요. 3가지 메뉴 모두 6개입은 7,200원, 10개입은 12,000원입니다. 가격표에는 없지만 15개도 포장이 되는 것 같았습니다. 보통 선물용으로 많이 구입하기에 상자에 포장을 해가시는 경우가 많은데요. 포장은 아래 사진에 있는 박스에 담아서 해주십니다.

덩실분식 내부

덩실분식 미닫이 문을 오픈하고 들어가면 너무 옛스러운 감성의 내부를 볼 수 있습니다. 일단 들어가면 바로 계산대와 조리대가 보이는데, 너무 정감 가는 모습이더라고요. 정리도 깔끔하게 되어있어서 보기 좋았어요. 그리고 내부 한가운데는 검정고무신에서 보던 오래된 난방기구가 있었어요. 이름은 잘 모르지만, 얼른 주전자를 위에 올려주고 싶게 생긴 난방기구였습니다. 내부는 생각보다. 깔끔해서 놀랐어요. 보통 전통이 오래된 맛집은 청결도가 좀 떨어지기 쉽잖아요. 덩실분식은 그러지 않았습니다.

탄지리 2층은 넓은 테이블과 창쪽으로 뷰를 감상할 수 있는 좌석이 포인트인 곳입니다. 실내에서 뷰를 감상하시려면 2층 창가 쪽 자리가 제일 좋아 보였습니다. 2층엔 좌석도 많아서 단체손님도 문제없이 수용할 수 있을 거 같더라고요.

그리고 2층에는 화장실이 있는데요. 화장실을 가는 길에 있는 공간이 너무 예뻐서 한 번 찍어봤습니다. 아 참고해서 화장실은 남녀가 분리되어 있고, 깔끔합니다.

마지막으로 3층인데요. 3층은 루프탑입니다. 탄지리는 루프탑 카페이고, 루프탑은 노키즈존입니다. 루프탑에는 인공잔디가 깔려있었는데요. 아그들이 뛰어놀기 좋아 보이긴 하지만, 약간의 사고위험이 있어서 제한한 게 아닐까 싶어요. 루프탑에 올라가서 본 충주호뷰가 너무 좋았어요. 강가에 반짝이는 윤슬이 너무 예쁘지 않나요? 바람도 시원하고 좋았습니다. 좌석도 약간 누워서 뷰를 감상할 수 있게 되어있어서, 날씨 좋은 날은 누워서 여유롭게 커피 마시면 기분이 엄청 좋을 거 같더라고요. 탄지리에서 본 충주호 강줄기 뷰입니다.

덩실분식 방문 시 행동강령

1. 주차는 인근 중앙교회 주차장에 하고 걸어간다. 2. 찹쌀떡, 도넛 모두 맛있으니, 관광객 혹은 외부인이라면 무요건 둘 다. 먹어볼 것.3. 다만, 식으면 맛이 없으니 당장 먹을 양 혹은 적당히 포장할 양까지만 살 것과도하게 욕심은 후회를 낳는다.

자주 묻는 질문